Während ich diese Zeilen tippe, kann ich mich kaum auf dem Stuhl halten vor Freude darüber, euch unsere nächste Event-Reihe vorzustellen: den DAERE CULTURE CLUB.
Seit wir uns kennen, verabreden Kinga und ich uns regelmäßig zu Kultur Dates. So haben wir bereits Operninszenierungen, Museen, Ballettabende, Vernissagen und Konzerte zusammen besucht. Irgendwann ist uns aufgefallen, dass Kinga manchmal ein bisschen zögerlich war, ein Programm auszusuchen – schließlich bin ich diejenige von uns, die durch die Jahre an der Oper “mehr Erfahrung” in dem Bereich hat. Als wir das gemerkt haben, mussten wir darüber total lachen, schließlich geht es ja wirklich einfach nur darum, was sich in der Vorschau ganz spannend liest. Und ob mich zum Beispiel eine Oper musikalisch interessiert, kann ich mir ja einfach kurz bei Spotify anhören. Trotzdem haben selbst wir diese Hürde gemerkt, die mir so oft begegnet. Aus diesem Grund möchten wir interessierte Frauen zu Kulturveranstaltungen einladen.
Den ersten DAERE CULTURE CLUB veranstalten wir in Kooperation mit dem Pierre Boulez Saal am 25.04.2024:
PHOTO CREDIT: MARCO BORGGREVE
Die Pianistin Tamara Stefanovich spielt unter anderem Werke von C.P.E. Bach und Béla Bartók, wir erhalten eine exklusive Führung hinter die Kulissen vorab sowie die Möglichkeit für inspirierenden Austausch bei einem Apero Riche in kleiner Runde.
Schreibt uns eine E-Mail an hi@daere.de, wenn ihr dabei sein möchtet.
W A N N ? Donnerstag, 25.04.2024 von 18.00 - 21.30 Uhr
W O ? Pierre Boulez Saal Französische Str. 33D, 10117 Berlin
W I E ? Schreibt uns eine Email an hi@daere.de
Ob ihr dabei seid, erfahrt ihr zeitnah via Email.
mit viel Liebe!
DAERE TO A P E R I T I V O
DER MINDFUL DRINKING CLUB
Wir sind beide riesige Aperitivo Fans und freuen uns, dass die alkoholfreien Getränke immer mehr werden. Am 21. April lädt nun der Mindful Drinking Club in die Markthalle Neun ein, die mittlerweile große Auswahl hochwertiger, alkoholfreier aAlternativen kennenzulernen. Im Fokus stehen Produzierende eigenständiger Getränke, die alkoholfrei neu und weiter denken, und damit echte Alternativen zu alkoholhaltigen Standards schaffen. NULL KOMMA PROSIT bietet erstmals die Möglichkeit, mit dem Who is Who der neuen alkoholfreien Trinkkultur aus ganz Europa ins Gespräch zu kommen, eine Vielzahl neuer Kreationen vom Aperitif bis zur Weinalternative zu verkosten und in speziellen Workshops einzelne Themen zu vertiefen.
SONNTAG 21.4.2024 VON 11 AM - 6 PM, EISENBAHNSTR. 38, 10997 BERLIN, DEUTSCHLAND
DAERE TO L I S T E N
BEYONCÉ —BLACKBIIRD
Wer das neue Beyoncé Album COWBOY CARTER noch nicht gehört hat, sollte dies schleunigst nachholen, denn es ist unfassbar gut. Der zweite Song auf dem Album heißt BLACKBIIRD und ist ein Cover des gleichnamigen Beatles Titels.
Paul McCartney schrieb den Song im Sommer 1968, inspiriert von der amerikanischen Bürgerrechtsbewegung. Wie sich hier der Kreis schließt, beschreibt dieser Artikel in der Rolling Stone:
“I had in mind a Black woman, rather than a bird,” Paul says of the song in the 1997 book Many Years From Now, by Barry Miles. “Those were the days of the civil rights movement, which all of us cared passionately about, so this was really a song from me to a Black woman, experiencing these problems in the States: ‘Let me encourage you to keep trying, to keep your faith, there is hope.’”
Beyoncé interpretiert diesen Song, als hätte Paul McCartney ihn für sie allein geschrieben – genau das hat er in vielerlei Hinsicht getan.
DAERE TO V I S I T
GALERIE CRONE –HANNE DARBOVEN UND ROSEMARIE TROCKEL
Foto Credit: CRONE BERLIN
Das Gallery Weekend steht vor der Tür und wie jedes Jahr sind wir überwältigt vom sehr umfangreichen Programm.
Falls es euch ähnlich geht, haben wir uns auf ein Gallery Weekend Pick limitiert, das wir gerne mit euch teilen möchten: Die Galerie CRONE stellt unter dem neugierig machenden Titel “Early Birds” Werke von Rosemarie Trockel und Hanne Darboven aus.
Rosemarie Trockel ist eine der prägendsten Konzeptkünstlerinnen des 20. Jahrhunderts und beschäftigt sich in ihrem Werk viel mit dem Thema Frausein. Hanne Darboven hat ebenfalls Konzeptkunst kreiert, sie wurde bekannt durch ihre Werke, die oftmals Zahlenreihen, Worttexte oder Diagramme darstellen.
26. APRIL BIS 15. JUNI 2024
CRONE BERLIN, FASANENSTRASSE 29, 10719 BERLIN. ÖFFNUNGSZEITEN DIENSTAG BIS SAMSTAG, 11 AM - 6 PM
WEHRMÜHLE –YULIA MAHR, UNBECOMING
Seit Jahren steht ein gemeinsamer Besuch der Wehrmühle auf unserer To Do Liste – geschafft haben wir es immer noch nicht. Mit Yulia Mahr’s Soloausstellung Unbecoming bekommen wir es nun hoffentlich endlich hin!
Die Ausstellung hat ihre Wurzeln in einer autobiografischen Sinnsuche und zeigt neue und bestehende Arbeiten über unser ökologisches Sein: Vernarbte Körper, verrottende Blätter und fruchttragende Pilze in verschiedenen Stadien ihres Lebenszyklus fungieren als Gegenstücke zu verwitterten Steinen und trübem Wasser, allesamt Fragmente von Ökosystemen, die einer ständigen und doch unmerklichen Transformation unterliegen. Unbecoming stellt biologische und emotionale Realitäten nebeneinander, um die Essenz unserer menschlichen Existenz zu enthüllen: eine unerschütterliche Widerstandsfähigkeit, uns zu erneuern, wieder zu werden.
27. UND 28. APRIL 2024, 1 PM - 7 PM, OPENING WEEKEND
WEHRMÜHLE, WEHRMÜHLENWEG 8, 16359 BIESENTHAL
DAERE TO B R I O C H E
EIN REZEPT FÜR DAS ERSTE PICKNICK DRAUSSEN
Endlich kann die Picknickdecke wieder für ausführliche Nachmittage im Park ausgepackt werden – um bei den Beatles zu bleiben, it was a long cold lonely winter.
Für alle Picknickfans habe ich diese feinen Brioches in meinem Rezeptbuch:
Für eine große Auflaufform zum Mitnehmen, gebt ihr am Vorabend folgende Zutaten in eine große Backschüssel: 500g Dinkelmehl (630), 7g Trockenhefe, eine ordentliche Prise Salz, 60g Zucker, zwei große Eier, 80ml Milch und 200g Crème fraîche. Glücklich sind die, die eine Küchenmaschine haben, alle anderen müssen nun 15 Minuten von Hand oder mit dem Rührgerät kneten. Für ein saftiges Ergebnis verzeihen euch die Brioches leider nicht, wenn ihr die Zeit verkürzt.
Den Teig zu einer Kugel formen und abgedeckt im Kühlschrank über Nacht gehen lassen. Am Morgen wiegt ihr den Teig und teilt ihn in 15 oder 20 gleich schwere Kugeln, die ihr in der Form verteilt. So lange gehen lassen, bis sich die Kugeln aneinander schmiegen – das dauert etwa 2 Stunden. Mit einem verschlagenen Eidotter und einer Prise Salz bestreichen und bei 200 Grad Ober/Unterhitze etwa 20 Minuten lang backen. Falls die Oberfläche schnell bräunt, lose ein Stück Alufolie darüberlegen.
Noch warm mit Puderzucker bestreuen, auf den Gepäckträger klemmen und gemeinsam mit den Lieben teilen.
DAERE TO W A T C H
HIGH AND LOW —JOHN GALLIANO
Foto Credit: ELISA SCHENKE
Vom gefeierten Genie zum gecancelten Antisemiten, so würde man den Aufstieg und Fall von John Galliano wohl heute bezeichnen. Welche moralischen Entgleisungen darf sich ein selbsternannter Bad Boy erlauben?
HIGH AND LOW ist ein Dokumentarfilm, der den damaligen Chefdesigner von Givenchy und Dior von einer ganz anderen Perspektive zeigt, der menschlichen.
Der Macher Macdonald interessiert sich weniger für die Mode selbst, der Film zeigt mit Interviews und Archivmaterial vor allem einen detaillierten Einblick auf den Künstler (damals und heute) und die toxische Arbeitskultur hinter den Kulissen der Modeindustrie.